Liofilizador de secadora congelante para frutas y verduras YR05985

Fabricante: Kalstein

Descripción

El liofilizador de secadora congelante para frutas y verduras YR05985 es un equipo de alta tecnología diseñado para conservar la frescura y los nutrientes de los alimentos mediante el proceso de liofilización. Este innovador liofilizador es ideal para empresas del sector alimentario que buscan una solución eficiente para deshidratar frutas y verduras sin alterar sus propiedades. Con un área de secado por congelación de 0.6m² y una capacidad de carga de 6-8 kg, este equipo es capaz de procesar grandes cantidades de productos en cada ciclo. Además, ofrece una temperatura del condensador ≤-50℃ y una función de descongelación simple, facilitando su operación y mantenimiento. La pantalla táctil permite un control preciso y personalizado de cada etapa del proceso, registrando datos de temperatura y curvas de secado en tiempo real.

Precio del Mercado

El valor de mercado de un liofilizador de esta categoría oscila entre los 46,000 y 47,000 USD, lo que refleja su avanzada tecnología y capacidad de procesamiento. Este rango de precios es competitivo considerando las especificaciones técnicas y la calidad del producto. Si deseas obtener más detalles sobre las opciones de financiamiento o adquirir este producto, te invitamos a solicitar una cotización personalizada a través de nuestra plataforma Kalstein Plus.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo dura el proceso de liofilización? El tiempo puede variar según el tipo y cantidad de producto, pero generalmente toma entre 24 y 36 horas.
  • ¿El liofilizador requiere un mantenimiento regular? Sí, se recomienda realizar un mantenimiento básico cada seis meses para asegurar el funcionamiento óptimo del equipo.
  • ¿Puede el liofilizador manejar otros tipos de alimentos además de frutas y verduras? Sí, es versátil y puede procesar una amplia gama de productos alimenticios.

Ventajas y Desventajas

Entre las principales ventajas del liofilizador YR05985 se encuentran su control inteligente de temperatura, capacidad de procesamiento a gran escala y alta durabilidad de sus componentes. Sin embargo, es importante considerar que requiere una inversión inicial significativa y espacio adecuado para su instalación.

Uso del Producto en el Campo

En condiciones prácticas, este liofilizador es utilizado por productores de alimentos para prolongar el tiempo de almacenamiento de frutas y verduras. Su eficiente sistema permite mantener las propiedades organolépticas y nutricionales intactas, siendo una herramienta indispensable en la industria alimentaria. Es especialmente útil en la fabricación de snacks saludables y productos de larga duración.

Recomendaciones

Para maximizar la vida útil del liofilizador, recomendamos seguir las pautas de mantenimiento proporcionadas por el fabricante y utilizar estabilizadores de corriente para evitar daños por fluctuaciones eléctricas. Además, asegúrese de operar el equipo en un ambiente limpio y seco.

Características

  • Secado in situ por congelación.
  • Proceso de producción regulable por temperatura.
  • 30 secciones programables y modificación de parámetros durante la ejecución.
  • Pantalla táctil con protección de contraseña y visualización de curvas de secado.
  • Bandeja cuadrada, fácil de operar y limpiar.
  • Puerta de plexiglás transparente para observar el proceso claramente.
  • Configuración opcional de válvula de inflado para gas inerte seco.

Especificaciones Técnicas

Modelo YR05985
Área de secado por congelación 0.6m²
Capacidad de carga 6-8kg
Temperatura del condensador ≤-50℃
Máxima aspiración 10Pa (Sin carga)
Capacidad de captura de agua 10kg/24h
Tamaño de bandeja 300*400mm
Nº de bandeja 4pcs
Tensión 2000w
Potencia 220V 50HZ
Dimensión 700*800*1300mm
Sistema de control eléctrico Curva de visualización en tiempo real para liofilización y temperatura.
Control inteligente de temperatura.
Función de descongelación Función de descongelación con un botón.
Temperatura de secado -25°C ~+60°C

Información adicional

Peso 226 kg
Dimensiones 86 × 82 × 152 cm

Lista de solicitud

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Categorías de producto

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